薄力粉とベーキングパウダー、ドライイーストでもちもちナンの出来上がり〜(๑´ڡ`๑)
コツ、ポイント
常にタネが人肌程度になっていると、短時間でももちもちに仕上がります!
このレシピの生い立ち
バターチキンカレーにあわせたく
2.
ヘラなどで混ぜて、まとまってきたら手でコネコネ。
3.
ひとまとめにしたら、耐熱容器に入れ、ラップをかけて、600ワット40秒チン!
4.
人肌程度に温まったら、手でよくこねて、空気を抜く。
5.
8等分して、お好みの形にして、フライパンまたはホットプレート※160度に、オリーブオイルをしいて、焼く。
6.
焼きめがついたらひっくり返し、裏面も焼けたら完成!
https://cookpad.com/recipe/6571205
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