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レモンと柚子のドレッシング
by hokuriku・
柚子をたくさんいただく季節に、余ってシワシワになる前にレモンとあわせてドレッシングにしました♡
コツ、ポイント
オリーブオイルを一度に入れると分離するので、少しずつ加えます♡ 作り方YouTubeはこちら→https://youtu.be/jRvkwIdPrfE
材料
(100cc)
柚子
4個
レモン
1個
オリーブオイル
100cc
はちみつ
大さじ2
天然塩
適量
このレシピの生い立ち
オリーブオイルとレモンを摂ると、肝臓の代謝をあげてくれるので、お酒の後にもぴったりです♡
1.
柚子とレモンの絞り汁をボウルに入れます♡
2.
泡立て器で混ぜながら少しずつオリーブオイルを加えていきます♡はちみつ、塩を加えてよく混ぜて完成♡
3.
サラダなど野菜のドレッシングにぴったりです♡
4.
小ビンに入れて1週間ほど美味しく使えます♡
https://cookpad.com/recipe/6571396
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