文字サイズ:
小
中
大
印刷する
HMでりんごパウンドケーキ
by しゅーまっはゆ
りんごと くるみの食感がいい感じです。
コツ、ポイント
りんごの大きさで 煮詰める砂糖の量を調整してください。今回のりんごは小さめで、ちょうど良かったです。 甘めが良い方は 生地の砂糖を30gにしてもいいと思います。
材料
りんご
1個
砂糖(煮詰め用)
30g
レモン汁
大さじ1
牛乳
大さじ3
バター
30g
ホットケーキミックス
100g
くるみ
20g
砂糖(生地用)
20g
卵
1個
このレシピの生い立ち
旬のフルーツと大好きなホットケーキミックスを使って なるべく簡単に手作りおやつを。
1.
材料です。型は100均のパウンドケーキ型Mサイズです。くるみも100均で買えました。
2.
りんごを 半分に切り、飾り用(2~3ミリのくし切り)と 生地に混ぜる用(1cm角)に分けて準備します。
3.
レモン汁、砂糖で 煮詰めます。 ※写真 雑です。 その間に 卵、牛乳、バター、ホットケーキミックス、砂糖を混ぜます。
4.
くるみを適当に砕いて入れ、煮詰めたりんごも混ぜます。
5.
生地を型に入れ、上に飾り用のりんごを並べます。170℃で余熱したオーブンで20分程 焼いて 出来上がり。粉糖はお好みで。
6.
りんごの下が火が通りにくいので 串などを刺して ご確認ください。
https://cookpad.com/recipe/6571448
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.