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いつもの蜜柑でホッとHot蜜柑♡
by クック4649★
ちょっと庭にでただけで冷える季節です。家にある蜜柑でサッとビタミンCを摂取し、香りで癒されぽっかぽかで過ごしましょう♡
コツ、ポイント
ビタミンCは熱に弱いと言われていますが、水溶性なので野菜などをゆでるとお湯に溶け出てしまうだけで、飲み物としてそのままお湯も飲むこの方法なら気軽に誰でも簡単にビタミンCをしっかり摂れます。 みなさんが元気で楽しい一日を過ごせますように♡
材料
(1人分)
蜜柑
1個
蜂蜜
小さじ1
このレシピの生い立ち
100%ホット蜜柑、冬の我が家の定番レシピです♡是非ご堪能あれ♡
1.
材料と、小さいボールか深皿を用意。蜜柑は洗って下さいね。 お湯をグラグラに沸かしましょう。
2.
絵面がよろしくありませんが、蜜柑の下側におはしの裏で貫通しない程度に穴を開け、後はその穴を下にしてぎゅっと絞ります。
3.
飛び散らないよう加減を♪今日はMサイズぐらいで30ccとれましま♡(見覚えのある方、プロテインのスプーンです(笑))
4.
コップに蜂蜜と、しぼった蜜柑を入れます、
5.
熱湯をそそぎます。レシピの性格上量を測りましたところ150 CCでした。米カップより少し少ない位です。
6.
爽やかな香りがたっている、あたたかい内に召し上がれ♪
7.
余談ながら、大人はちょこっと焼酎やブランデー、ウィスキーを入れてもおいしいです(笑)
8.
自家製生姜蜂蜜などご自宅に作り置きあれば、少し落ち着いた味わいになります♡
9.
ちなみに、ウィルキンソンなどの無糖炭酸水でわったら蜜柑サイダーです(笑)
https://cookpad.com/recipe/6571806
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