子供には辛子抜きで出しています。
辛さが調整出来るので便利です♪︎
コツ、ポイント
唐辛子は煮込んだ方が辛い気がします!
豆腐は木綿豆腐よりも、絹豆腐を水抜きしたものの方が滑らかで美味しいです。
このレシピの生い立ち
テレビでみて作ったら美味しかったので!
1.
豆腐は水抜きして、お好みの大きさに切っておく
3.
薄切り豚肩ロースを油をひいたフライパンで色が変わるまで炒める
6.
辛くしたい方は★に一味唐辛子を加えて煮込んでください(もちろん後入れでもOK)
7.
お好みでかいわれ大根やキュウリ、長ネギを添えてどうぞ!
https://cookpad.com/recipe/6572388
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