具材さえ準備してしまえば、あとは簡単!
冷蔵庫に余っている野菜などで作ってみてくださいね!
コツ、ポイント
具材は多めに入れたほうが美味しいです!
仕上がりがベチョベチョになるので、具材は炒める時にちゃんと水分を飛ばしてください。
仕上がりがホロホロなので、型には必ず紙やアルミカップか、クッキングシートなどを敷いてくださいね。
このレシピの生い立ち
たまには塩気のあるものを食べたくて。
1.
【下準備】
生のほうれん草を使う場合は茹でてアク抜きをしておく。
全ての具材を、小さめのひと口大に切る。
2.
具材を油で炒め、火が通ったら薄味程度に塩コショウを振る。
火から外し、生地ができるまで具材を冷ましておく。
3.
【生地】
ベーキングパウダー以外を混ぜ合わせ、だまが無くなるまで混ぜる。
ベーキングパウダーを入れたら、具材を混ぜる。
5.
型にカップを敷いて生地を入れたら、ケチャップやチーズなどのトッピングを乗せる。
予熱したオーブンで180度30分焼く。
https://cookpad.com/recipe/6573006
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