少し早めのクリスマスパーティーディナーです。揚げ物はないので洗い物が少なくて楽!カラフルに拘り、楽しく過ごせました。
材料
(4人分(大人2人、子供2人))
■
各種野菜(じゃがいも、ミニトマト、レモンなど)
このレシピの生い立ち
子供達が喜ぶものをたくさん作りました。
2.
ローストチキン。皮目に切り込みを入れ、塩胡椒、ニンニクすりおろし、ハーブを揉み込む。半日経ってから190℃40分で焼く。
3.
生ハム、サラダほうれん草、モッツァレラのリースサラダ。中央にドレッシング。
4.
野菜の宝石箱風。じゃがいもはダイヤモンドカットにしてレンジ加熱。
5.
蟹クリームパイ。ゆでたスライスじゃがいも、マッシュルーム、蟹クリームソースを混ぜ、パイシートを載せる。190℃35分。
https://cookpad.com/recipe/6573053
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