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簡単 たらこクリームパスタ
by 小さなピアニスト
茹でて和えるだけ簡単、美味しい明太子パスタです。
コツ、ポイント
最初にソースを作っておくこと。 規定より1分程度早めにザルにあげることがポイントです♪
材料
(2人分)
パスタ
200g
明太子
1腹
有塩バター
20g
牛乳
100cc
醤油
小さじ2
塩(茹でる用)
小さじ2
刻み海苔
どちらかお好み
パセリ
どちらかお好み
このレシピの生い立ち
定期的に美味しい明太子を買うので旦那さんのリクエストで作ってみました、
1.
明太子をほぐしてパスタ以外の材料をボウルで和えてソースを作っておきます。
2.
パスタを茹でるお湯を沸かします。
3.
2の鍋に塩を適量入れパスタを茹でます。
4.
表記より1分程度早めに麺を上げ、お湯を切ったら作っておいたソースと絡めてお好みでパセリや刻み海苔など散らして出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/6573076
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