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簡単♡ヘルシー♡釜揚げしらす柚子うどん
by ミセスオリーブ
大好きな柚子を使って♡釜揚げしらすをたっぷりとのせて〜♡ネギもたっぷり〜♡お家で自分好みの味でいただくのも良いのでは♡
コツ、ポイント
茹でたでの温かいうどんがオススメですが〜好みで冷でも♡釜揚げしらすがオススメですが〜天日干しちりめんでも♡ネギは大葉でも♡今回はお取り寄せの讃岐うどんを茹でていただきましたが〜普通のスーパーの茹でうどんでOK♡醤油は好みでポン酢でも♡
材料
(1人分)
うどん
1玉
釜揚げしらす
好きなだけ
醤油(ポン酢でもOK)
適量
柚子の刻んだ皮
好きなだけ
柚子の絞り汁
好きなだけ
きざみネギ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
高級釜揚げしらすをたっぷりといただきましたので〜こんなプチ贅沢を♡
1.
茹でたてうどんに具材をのせて〜醤油をかけて〜いただきま〜す♡私は柚子果汁多めに醤油をかけて♡柚子果汁少なめでポン酢でも♡
https://cookpad.com/recipe/6573196
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