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簡単八宝菜
by ☆ありすカフェ
八宝菜の素売ってるけどこのレシピなら簡単手軽に美味しく出来ます!
コツ、ポイント
水溶き片栗粉は回し入れるのではなく、中心に落として混ぜる
材料
(2人分)
白菜
2枚
人参
3センチ
椎茸
1個
シーフード
好きなだけ
豚肉
50g
うずらの卵
6個
★水
200CC
★シャンタン
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★醤油
小さじ1
★酒
小さじ1
片栗粉
大さじ1
水(水溶き片栗粉用)
大さじ1
ごま油
適量
昆布だし(こんぶ茶でも)
適量
このレシピの生い立ち
手軽に中華が食べたくて
1.
野菜を切る
2.
★の材料を合わせておく
3.
フライパンに油を少し入れて豚肉を炒め、野菜も加えて炒める。
4.
★の合わせた調味料を入れる。うずらの卵とシーフードも入れて火を通す。
5.
火がとおったら水溶き片栗粉であんにして、ごま油と昆布だしを入れて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/6574542
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