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★離乳食中期★クリスマスプレート♪
by ☆akachin☆
離乳食中期のクリスマスに♪ マッシュポテトのクリスマスツリー☆
コツ、ポイント
大体の量で作ったため材料の分量が適量になってしまいました。お好みの量でお好みのサイズに作っていただければ幸いです☆ 飾りのためスライスチーズで星を作りましたが、マッシュポテトで星型にしてもOKです☆
材料
(1人分)
じゃがいも
適量
ほうれん草
適量
ブロッコリー
適量
人参
適量
ミニトマト
適量
卵
適量
スライスチーズ
1枚
このレシピの生い立ち
8ヶ月の息子の初めてのクリスマスに色々なレシピを参考にアレンジして作りました(^^)♪
1.
じゃがいもは皮を剥き適当な大きさに切り、レンジで蒸すか鍋で茹でて潰してマッシュポテトにする
2.
ほうれん草の葉を茹でて冷水に浸して水気を絞りみじん切りにする→①と混ぜ合わせる(①を幹の部分用に少し残しておく)
3.
お皿に②を乗せてツリーの形にする(包丁等で形を整える)
4.
ブロッコリーを茹でて包丁で穂先を削ぎ落としツリーとお皿に散らす
5.
卵をフライパンで炒り卵にし裏ごししてツリーの上に散らす
6.
人参を小さくサイコロ状に切り茹でたらツリーの上に乗せる
7.
ミニトマトを荒みじん切りにしてお皿に散らす
8.
スライスチーズを星型にくり抜きツリーのトップに飾る
https://cookpad.com/recipe/6574984
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