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不足しがちな栄養素を含んだ乾物を積極的に摂ってほしいと思い考えました♪ 干し椎茸に含まれるビタミンDはカルシウムの吸収を助ける働きがあるため「骨の成長」や「骨粗鬆症予防」に効果があります。子供も高齢者も積極的に摂ってほしい食材です(^^)/