かなりお腹が空いた時に、主食もデザートも食べたいという時に。
コツ、ポイント
焦げないくらいに焼き目をつけると、パリパリして尚良いです。
このレシピの生い立ち
自粛中のおやつ代が気になり。
1.
食パンは耳を切り、四等分にし、フォークで穴を複数あける
耳も一口サイズに切る
3.
○に、食パンを投入。
約3分浸しながら、軽く抑えたり、ひっくりかえす。できるだけ、水分を吸わす。
4.
フライパンにバターを投入し、ほぼ溶けたら、上記を投入
5.
1分待ち、とろけるチーズと、ゴルゴンゾーラをのせて、
蓋をしめて、弱火で待つ
6.
チーズがとけて、グツグツに出し、
軽く裏に焦げ目がついたら火を止める。
はちみつをかけて、完成。
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