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白菜と人参とハムのサラダ
by susie1116
粒マスタードを使った洋風仕立てのサラダです。
コツ、ポイント
白菜の鍋以外の利用法です♪ サラダでモリモリ食べられます。 *甘味は砂糖に変更可(ご自宅にある甘味をご利用下さいませ)
材料
(3〜4人分)
白菜
1/8カット
人参
1/2カット
ハム
4枚
■
【調味料】
☆粒マスタード
小さじ1
☆マヨネーズ
小さじ1
☆エキストラバージンオリーブオイル
小さじ1
☆メープルシロップ
小さじ1
(ハーブ粉末)
適量
粗塩
小さじ1.5
このレシピの生い立ち
白菜をサラダとして食べてみたくて 是非お試し下さいませ♪
1.
白菜、人参を千切りにし、塩小さじ1.5を揉み込みしんなりするまで置いておく。
2.
ハムは、短冊切りにする。
3.
☆をしっかり混ぜておく。
4.
1を絞り水気をきって 2と3を加えよくあえて完成! (お好みでバジルなどの乾燥ハーブを入れると香りが増します)
https://cookpad.com/recipe/6576812
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