クリスマスチキンに合わせました 市販じゃ物足りないにで 子供に大好評だった! 3杯も食べてチキン食べれず、
コツ、ポイント
最初に玉ねぎを切って炒めてから 他の具材を切ると 冷めてくうちに飴色タマネキじゃないけど 透明になります。味が薄いと思ったら塩胡椒追加してください
このレシピの生い立ち
粉のルー作るやつ売ってなかったから、。
1.
玉ねぎ大1 茄子1 椎茸2-3個を炒める 塩胡椒 オリーブ油多め
3.
ケチャップ適量 砂糖大さじ3 ブラックペッパー 深みを出すために今回は 醤油 ソース バルサミコ酢 を小さじ1位投入
4.
上記で味見 あじが薄くならないと思ったら今回はハチソースを入れる
6.
別日にまた作ったよ 今日はピーマンとニンジンも追加
9.
またまた作った 3週連続 今日も美味しいって好評完売 今日は前回プラスしめじ
10.
今日も作った 元変えたから味違うか?と思ったけど 塩胡椒したらいつも通り 野菜肉炒めるの時ちゃんと塩胡椒
11.
今回はグリンピース ニンジン 椎茸 玉ねぎ 肉500 ソース2袋で
調味料の分量は大体で味見して
ソースイン前で美味しく
https://cookpad.com/recipe/6577013
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