フツーの市販の粉で作ったビーフシチューです(笑)クリスマスなので仕上げに生クリームで少しツリー的にあしらいました(笑)
コツ、ポイント
すこ〜しだけゆるく泡立てました(笑)刻んたブロッコリー散らしましたが、パセリ等でOK(笑)
このレシピの生い立ち
平日のちょいクリスマス仕様(笑)
1.
市販のビーフシチューですが、材料を切る時に、星型に抜いた人参やじゃがいもを混ぜました。
2.
生クリームは少ーし泡立てておきます。アイシング用の絞り袋に入れておきます。
3.
盛り付ける時に、星型の野菜が見える様にして、その下ら辺に②の生クリームをツリーっぽく描きます。
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