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3分出来上がり!白ねぎ炒め!
by サラリM
ふゆわらべねぎを鍋以外に使いたく炒めてみました!冬ならではの甘い白ねぎが絶品 火の通りも早く3分クッキングです♪
コツ、ポイント
豚肉に焦げ目をつければ後はサッと炒めるだけ〜腹ぺこさんに嬉しいご飯が進むおかず♪ピリ辛柚子胡椒がポイント!
材料
白ねぎ
1本
えのき
2房
胡麻油
大さじ1/2
豚肉
3枚薄切り
■
調味料
*酒
大さじ1
*しお・こしょう
少々
*しょうゆ
小さじ1
*柚子胡椒
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
腹ぺこでも手早く作れて美味しい炒め物! ご飯が進み過ぎ注意ww
1.
ふゆわらべねぎ葉の部分も全部ざく切りえのきも半分にする
2.
フライパンに胡麻油を熱し豚肉の色が変われば全ての材料を加えて*調味料で味付けすれば出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/6580200
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