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ポンの鯖と野菜のレンジ蒸し
by ポンちゃん♡
「毎日作るの大変だよね?楽していいんだよ?」レシピ♪ 蒸し料理だから、野菜の旨み・栄養もそのまま!
コツ、ポイント
ポイントは「10分レンジに任せ!」です。(笑) これ料理??と思うくらい、自分は何もしません。(笑) その間にメイン料理を作ることも可能です。副菜という立ち位置が無難かと思います!ダイエットしてる方はメインで!
材料
(2〜3人分)
キャベツ
1/8個
人参
1/2本
長ネギ
1/2本
鯖の水煮缶
1缶
◎麺つゆ(2または3倍濃縮)
大さじ1
◎マヨネーズ
大さじ1
このレシピの生い立ち
ポンにとって料理は実験みたいなもので、作ってみました(笑)若干不安でしたが作ってみました!
1.
キャベツはざく切り、長ネギは薄く斜め切り、人参は短冊切りまたは拍手木切りにし、お皿に盛り付ける。
2.
鯖の水煮缶を全て使う。野菜を盛り付けた後、上に鯖を盛り、残っている汁を満遍なくかける。◎の調味料も混ぜてからかける。
3.
ラップをし、レンジでチンして蒸したら完成!(600Wで10分放置。)
4.
食べたらつくれぽお願いねっ! みんなの作ったのも見たい〜!!
https://cookpad.com/recipe/6581287
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