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〜岡山のマスカット〜 そのままでもおいしいけれど、ぷるぷるゼリーにしてみました。 柔らかゼリーが好きなので分量に一工夫。 他のぶどうや赤ワインに応用がききます。 【追記2020年】シャインマスカットの出現で、皮むき無しで作れます◎