オニオン=たまねぎは、血液をさらさらにする作用があります(^.^)よく働く人や、高血圧の人にはぴったりなサラダと言えます!(^^)!
このレシピの生い立ち
お店で母から教えてもらったサラダです。
1.
たまねぎは皮をむき、スライサーでスライスします。この時、栄養分が逃げるため水にさらさないでください。
2.
大葉(しその葉)を縦に細かく切っていきます。たまねぎとよく混ぜます。
3.
ドレッシングをかけて、5分~10分くらい置いておくと、たまねぎの水分が出てきます。
これで終わり。
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