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あったかしょうが
by おやさいたべよ
生姜は加熱して保存
コツ、ポイント
しょうがの量で加熱時間は気をつけて下さい
材料
根しょうが
適量
このレシピの生い立ち
生しょうがより 加熱しょうがの方が 飲みやすく温かさも違く感じました。
1.
生姜は キレイに 洗い 汚れの取れない皮はむく
2.
みじん切りにして 耐熱皿におく
3.
ラップなし 300w 3:00~3:30位 なんとなく火が通れば →冷ます
4.
冷凍して 保存 2週間位は持ちます
5.
スープ お味噌汁 炊き込みご飯 紅茶 など 手軽に使えます
https://cookpad.com/recipe/6583984
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