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お節 お重の詰め方 2021
by カメキッチン
お節の詰め方は、毎年色んな方のお重の写真を参考にしながら詰めてます。難しいですよね。 忘備録と、どなたかの参考になれば♡
コツ、ポイント
今年は六角形のお重を買ったので詰めるの楽しみにしてました、が、難しかったです。
材料
(3人分)
【四角いお重】黒豆
適量
【四角いお重】数の子
適量
【四角いお重】酢ごぼう
適量
【四角いお重】海老の旨煮
適量
【四角いお重】田作り
適量
【四角いお重】八幡巻き
適量
【四角いお重】赤かぶの甘酢浸け
適量
【四角いお重】紅白かまぼこ
適量
【四角いお重】いんげんの胡麻和え
適量
【六角のお重/上段】伊達巻
適量
【六角のお重/上段】紅白なます
適量
【六角のお重/上段】鰤の照り焼き
適量
【六角のお重/上段】空いたスペースに、いんげん、田作り、かぶ
適量
【六角のお重/下段】お煮しめ
適量
【お弁当箱】紫芋のきんとん
適量
このレシピの生い立ち
お重の詰め方いつも迷ってしまいます。それと、お節の記録として。
1.
先に升に入れるもの(黒豆、酢ごぼう、数の子を入れて隙間を埋めていく感じで配置を決めてみました!お重の詰め方難しいですね。
https://cookpad.com/recipe/6584900
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