このレシピの生い立ち
かぼちゃのお菓子を増やしたくて
1.
<下準備>
・バター、卵は常温
・粉類は合わせふるう
3.
2.粉砂糖を加えてすり混ぜマスク
白っぽくなったら
4.
3.溶いた卵白を2.3回に分けてその都度混ぜ混ぜ
*一気に入れると分離しやすい
5.
4.粉類を加えさっくりと粉気なくなるまでゴムベラで混ぜる
6.
5.粉気なくなったら絞り袋に入れてミニサイズに絞る
*サイズによって焼き時間は変わります 大きければ少し長め
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