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ホタテ入りおなます
by ふらまこ☆
お酢だけですが、缶詰の出汁が美味しいので子どもにも好評でした!
コツ、ポイント
お酢は自分で三杯酢作ってもいいですが、すし酢や出し入りのお酢が簡単に味が決まります
材料
ホタテ缶
1缶
大根
5cm
にんじん
5cm
塩
少々
出汁入り酢
大さじ2
このレシピの生い立ち
タイム缶詰のホタテも出汁も美味しかったのでいつもはマヨネーズ味ですがシンプルな味付けがいいかなと考えてみました
1.
ホタテ缶は出汁も一緒にボールに開ける タイム缶詰さんのホタテ缶はお出汁も美味しいです
2.
大根とにんじんは細切りにして塩をふりしばらくおく。水分が出たらしぼって、ホタテのボールに入れる
3.
出し入りのお酢を混ぜて20分程度置いて馴染ませたら完成!
https://cookpad.com/recipe/6586585
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