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春巻き
by ☆ダイゴクン☆
覚書として
材料
鶏肉
150g
はるまきの皮
適量
しいたけ
4個
たけのこ(千切り)
70〜80g
ごぼう(ささがき)
1/2本
きゅうり(細切り)
1本
☆酒
大さじ2.5
☆しょうゆ
大さじ1.5
☆スープ(水)
大さじ5
☆砂糖
小さじ2
☆塩
少々
片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
学校の実習で習ったので
1.
材料を炒める
2.
☆で味付けして、片栗粉でとろみをつける
3.
②を皮に包み揚げる
https://cookpad.com/recipe/6586748
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