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あったまるにんじんポタージュ
by tybabychan
野菜嫌いの息子ですが、これはパクパク食べました!
材料
人参
1本
玉ねぎ
1個
コンソメスティック
1本
水
300cc
大人は塩コショウ
適量
パセリ
少々
このレシピの生い立ち
野菜嫌いを克服したくて... 人参と玉ねぎを煮込んで作ったら案外食べてくれました♡
1.
水とコンソメを入れて火をつける
2.
人参と玉ねぎを乱切り
3.
①に入れる 火:弱火から中火
4.
柔らかくなるまで煮込む 約20分
5.
柔らかくなりました!
6.
火を止めてブレンダーでウィーン
7.
牛乳を入れて
8.
再び煮込んで
9.
パセリをかけたら出来上がり♡
10.
※大人は、塩コショウで味を整えてください!
https://cookpad.com/recipe/6588478
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