お好み焼きやチラシ寿司などの時に重宝します!
↓動画はこちら
https://youtu.be/bkyoLrYUMPc
コツ、ポイント
着色料不使用なので、市販品ほどは赤くはなりません。
このレシピの生い立ち
生姜をたくさん頂いたので、作りました!
2.
密閉容器に入れ、梅酢を入れて、漬け込みます。
3.
数日経てば、辛さもまろやかになって、
美味しい紅しょうがになります。
https://cookpad.com/recipe/6589228
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