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以前 鰻のタレを 作って余っていたので 焼き穴子で 蒲焼きを焼いて食べてました。 鰻は 高価なので なかなか 手が出ません…>_<… 炊き込みご飯に 仕立てたら やっぱり 美味しかったので 時々 作って食べてます。