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☆和風トマトソースのスパゲティー☆
by Hi-Tommy
トマトソースにたっぷりのかつお節♪だしがきいてて旨い!!
コツ、ポイント
材料
(2人分)
トマト
2個
たまねぎ
1個
和風だし汁
200cc
鷹の爪
1本
にんにく
1片
オリーブオイル
適量
スパゲティー
250g
しいたけ
2個
醤油
適量
かつお節
適量
このレシピの生い立ち
コンソメがなかったから和風だしで煮込んでみたらこれはっ!!!ってものができました◎
1.
にんにく、鷹の爪をオリーブオイルで香りが出るまで炒める。たまねぎはみじん切り、トマトはざく切りにして炒める。
2.
だし汁を入れ煮込む。塩コショウで味を整える。
3.
スパゲティーをゆで、しいたけと一緒に炒めしょうゆで軽く味をつける。
4.
器に盛り、かつお節をたっぷりかける。
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