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余った蒲鉾を美味しくリメイク
by はまっち♪
お正月に買ったカマボコが余ってませんか?
コツ、ポイント
きゅうりや調味料は余ったカマボコに合わせて調整して下さい
材料
(2人分)
カマボコ
余った分だけ
きゅうり
半分~一本
■
調味料
マヨネーズ
大1
しょう油
少々
わさび
少々
いりゴマ
少々
すりゴマ
少々
このレシピの生い立ち
お正月に買ったカマボコが必ず余るので、うまくリメイク出来ないか考えました。
1.
余ったカマボコは細く切りましょう。
2.
きゅうりも蒲鉾と同じ大きさに切る
3.
①と②をボールに入れて調味料を入れて混ぜ混ぜ。
4.
③をお皿に盛り付けたらすりゴマといりゴマを上からかけたら出来上がり。よく混ぜて食べて下さいね( ^ω^ )
https://cookpad.com/recipe/6592491
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