コツ、ポイント
味付けの塩とこしょうはお好みで。白ごまのお好きな方は、たくさん入れてあえるとおいしいです。
このレシピの生い立ち
だいこん1本買ってしまい、余ったので作りました。
1.
だいこんはたてに4本、さんかくになるように切る。こんな感じです。
3.
塩もみして、水ですすぎ、手で搾って水を切る。
4.
マヨネーズ、しお、こしょうで味を整える。白ごまをふったら、できあがりです。
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