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大根とベビーリーフのサラダ
by mmchopin
とにかく簡単で、料理って言えるかな?
コツ、ポイント
栄養の面から、スライスアーモンドや、胡桃などをトッピングしたり、チーズをトッピングしてもよいですね。その時は、フレンチドレッシングが合うと思います。今回は、濃厚な胡麻ドレッシングなので、トッピングは、していません。
材料
(2人分)
大根
10cm
ベビーリーフ
両掌いっぱい
胡麻ドレッシング
適宜
このレシピの生い立ち
野菜を美味しく食べたい!っという気持ちから考えたレシピです。
1.
大根を千切りにして、塩で水気をとる。
2.
ベビーリーフは、よく洗って水分をとり、1の大根と混ぜる。
3.
ゴマドレッシングをかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/659393
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