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さつま芋モンブラン
by ちぇぞう
さつま芋あんでモンブランを作りました。(きんとんアレンジレシピ)
コツ、ポイント
とにかく簡単に作りましょう。
材料
(3~5人前)
茹でたさつま芋
300g
砂糖
大3
みりん
少し
土台となるもの(スポンジケーキやカステラ)
食べたいだけ
生クリーム
好きなだけ
このレシピの生い立ち
さつま芋が美味しすぎて♪
1.
茹でたさつま芋に砂糖、みりんを加えてミキサーで混ぜるだけ
2.
先の細い絞り器に入れ、土台(スポンジ等)にかわいくデコレーションしてください
3.
土台に生クリームをのせると一気に洋菓子感がUP!
https://cookpad.com/recipe/6594652
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