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この「パン」にピンときたら☆明太フランス
by ハミング✩バード♪
外はパリッと、中はふっくら 焼きたてを求める あなたにピッタリのパンです。 はじめよう!お家でフランス革命(笑)
コツ、ポイント
パンを取り出すときには 火傷に注意しましょう 切り込みを入れることで 明太ソースがパンに広がり 染みウマとなります。
材料
(2本分)
フランスパン(フジパン)
2本
マヨネーズ
2g
明太ソース(パスタ用)
1袋
刻みのり(ソースに付属)
1袋
このレシピの生い立ち
スーパーでみかけた 小さいサイズのフランスパン コーヒー店みたいなパンに 似ていたので早速買って アレンジしてみました♪
1.
1のパンを購入してください
2.
パンの長い方を横にして1回、その後等間隔縦に5回、切り込みを入れる
3.
横の切り込みを 開き、マヨネーズ1gで切り込みに沿って線を描くように入れる
4.
次に明太ソースを 1/4の分量で横に 重ねるように入れ、 パンを閉じる
5.
フランスパンの表面に切れ目のような模様ところの上に明太ソース1/4の分量をバターナイフで広げながら横に塗る
6.
もう1本、3~6を繰り返す
7.
予熱したトースターで1000w3分焼く、仕上げに刻みのりを散らして完成
https://cookpad.com/recipe/6595208
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