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楽ちん♪ほんだしで作る七草がゆ
by ともさくのレシピ
忙しい朝でも20分でできちゃう!超お手軽七草粥。誰でも作れます♪
コツ、ポイント
あえての薄味なので、ほぐし鮭やごま昆布、梅干しなどでアレンジを楽しめます♪
材料
(4人分)
七草
適量
水
1000ml
ほんだし
小さじ1と1/2
塩
小さじ1/2
冷やご飯
4杯分
このレシピの生い立ち
冷やご飯&ほんだしというお手軽七草粥のレシピを残しておきたくて。
1.
春の春の七草を洗って食べやすいサイズにカット。
2.
土鍋に水1000mlとほんだし小さじ1と1/2、大根、かぶ入れて先に火にかける。
3.
ごはん4膳分、塩小さじ1/2、七草を入れて10分ほど弱めの中火で煮たら完成!
4.
お好みでスライスしたお餅を入れるのもおすすめ。
https://cookpad.com/recipe/6595438
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