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鮭めんたい炒飯
by 料亭~濱みき~
あるもので忙しい朝にさっと作れて美味しい一品です。 食感も楽しめます。塩分も食材に含まれるだけです。
コツ、ポイント
具材を先に炒めてからご飯を分けて混ぜ合わせながら炒めます。
材料
ご飯
4杯分
鮭
80g
キャベツ
1/8個
ピーマン
2個
このレシピの生い立ち
朝ごはんに作りました。
1.
キャベツとピーマンをみじん切りにします。
2.
フライパンでキャベツ、ピーマン、辛子明太子、鮭のほぐしを中火で5分炒めます。
3.
炒めたところにご飯を加えて更に5分中火で炒めていきます。
4.
出来上がりです。
5.
お皿に盛り付けます。
https://cookpad.com/recipe/6595442
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