冷凍エビでつくる、簡単中華(^^)辛くないので、お子様にも、辛いのが苦手な方にも。
コツ、ポイント
・電子レンジを使うことで、余計な油を減らしました。
・小松菜をブロッコリーにすると、すべて電子レンジでできますね。
1.
エビを解凍する。
塩、片栗粉をまぶし、サラダ油を入れたフライパンで焼く。
3.
たまねぎ、人参をカットし、耐熱皿に入れ、ふんわりラップで、電子レンジに2-3分かける。
4.
フライパンに、たまねぎ、人参、エビを熱し、中火にかける。
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