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一番簡単!牡蠣の煮つけ
by おでのおでん☆
牡蠣のうまみが凝縮され、うまいうまい!煉獄風
コツ、ポイント
山椒をトッピングするとさわやかで美味しいです。煮沸した瓶に入れ保存可能です。
材料
牡蠣
400g
生姜(千切り)
2片
清酒
150㏄
醤油
75㏄
砂糖
大さじ6
■
トッピング
輪切り唐辛子
お好みで
このレシピの生い立ち
牡蠣料理は、 ほつたらかし煮つけが一番簡単!
1.
調味料にしょうがを加え沸騰させ
2.
よく洗った牡蠣を投入
3.
調味料が半分になったら出来上がり
4.
器に盛って完成です。
5.
いただきま~す。
https://cookpad.com/recipe/6596213
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