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【簡単】♡人参とツナの炒り豆腐♡
by mamaRD
【話題入り☆フォルダ3755人超☆炒り豆腐】常備しているツナ缶、人参、豆腐、卵で簡単に!美味しくできます✨ #ツナ#豆腐
コツ、ポイント
豆腐の水分をとばすことがポイントです! 【保存期間 3~5日 冷蔵庫内】
材料
(4人分)
豆腐(木綿)
1丁(300g)
☆ツナ缶(缶汁をきる)
1個
☆人参(千切り・600wで1分加熱)
1/2本
卵(L)
1個
●さとう
大1と1/2
●ほんだし(顆粒)
小1
※麺つゆ(2倍濃縮)(好みで)
大1/2~1
※ネギ(スライス)(好みで)
1/2本
このレシピの生い立ち
昔務めていた老人ホームのメニューの献立です。ツナ缶を使用し、自分なりにアレンジしたレシピです! 人参が無い時はミックスベジタブル(手のひら一握り分)で作っても彩良くできます☆彡
1.
【材料】
2.
材料を切る。 ※ネギはお好みで入れます。
3.
豆腐は水きりし、フライパンに火を入れる前に大きく手でちぎって入れる↓
4.
火(中火)をつけ、③に☆を入れ●を入れる。
5.
水分が出てきて沸騰してきたら、しゃもじで混ぜて水分をとばす。
6.
※好みでネギをいれ、1分加熱する。
7.
溶いた卵を回し、かき混ぜる。
8.
味見をし、うすいようだったら、※好みでめんつゆをたらし、混ぜて出来上がり。
9.
皆様のおかげで人気検索トップ10入することができました! ありがとうございました(*^-^*)
10.
★話題入りしました!感謝です♡ 21.11/26
11.
***** つくれぽ御礼 ***** 毎日拝見してます! 感謝です♡ 御礼はコメントに掲載♡♡
12.
★あささんリピありがとう♡コメントも嬉し♡お味気に入ってくれて嬉し♡ご飯にかけて美味しそう! れぽ感謝²(*^-^*)
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