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子ども喜ぶ!野菜スープ♬
by ちっちさん。
子どもが野菜たっぷり摂取できる優しい味に仕上がっています。
コツ、ポイント
人数、お好みによって野菜の量を調節してください。鶏がらスープの素とソーセージの塩気で味付けは優しい味になります。足りなければ胡椒でパンチをきかせてください。
材料
白菜
適量
人参
適量
ソーセージ
適量
鶏がらスープ
表示通り
胡椒
お好みで
水
適量
このレシピの生い立ち
コロナ禍で小さい子を連れて外食に行けず、ママは大変です。自宅で簡単にできるレシピを作りました。野菜たっぷり摂って元気な体づくりを心がけたいです。
1.
白菜は繊維を断つように1センチくらいの千切り。人参もは2ミリくらいの千切り。ソーセージは2センチくらいの輪切りにする。
2.
鍋に水と鶏がらスープをいれ沸騰させる。
3.
2に人参を入れて柔らかくなるまで熱する。
4.
2に白菜、ソーセージも投入。
5.
白菜の芯がしんなりしたら出来上がり。仕上げに胡椒を入れてもOK
https://cookpad.com/recipe/6597197
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