鶏卵が主ですが、うずらの卵に変えてみました。卵が大好きなので、たくさん食べたくて。
コツ、ポイント
ダシは、私はダシパックを使っています。塩味もあるダシなので、追加の味付けはお好みで良いと思います。
このレシピの生い立ち
今年は寒いから、温まるお料理が良いですもんね。
1.
大根、にんじん、里芋、こんにゃく、ちくわを、食べやすい大きさに切る。
3.
1と2が浸るくらいの水と、分量のダシをとり、しょう油と、砂糖も入れて煮込んで出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/6597587
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