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バレンタイン♪フルーツグラノーラクッキー
by すいーつだんし
多くの方が好きな「フルーツグラノーラ」を使った、簡単に作れるクッキーです☆ざくざくとした食感が最高ですよ♪
コツ、ポイント
お使いのオーブンによって多少、焼き時間に違いがあります。時々、オーブンの中を確認して下さいね♪
材料
(クッキー約14枚~15枚分)
薄力粉
100g
バター(マーガリン)
50g
フルーツグラノーラ
50g
砂糖
30g
卵黄
1個
このレシピの生い立ち
甘みがあってお子さんにとても喜ばれるレシピです♪バレンタインにもおすすめですよ!ぜひ、お試しください★
1.
バターを耐熱容器に入れ、600Wのレンジで約40秒加熱する。(バターが溶けたらOKです)
2.
ボウルにふるった薄力粉、砂糖、卵黄、1を入れる。
3.
2の材料ががポロポロとした生地の状態になるまで混ぜる。
4.
3にフルーツグラノーラを入れて混ぜる。
5.
4を直径5㎝くらいに成形して、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
6.
オーブンを180℃で予熱。予熱完了後、5を180℃で16分~18分焼き上げて完成。
7.
※今回使用したフルーツグラノーラはこちらです♪
https://cookpad.com/recipe/6598472
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