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しめじと豚バラのポン酢豆腐☆
by 那亜夢
豆腐を簡単にボリュームある冷奴に!\(^^)/
コツ、ポイント
炒めて乗っけて食べるだけ!(^^)v 難しくはないはずです!☆ 初めの油はバターやマヨネーズにしても また味が変わっていいかも!(*^^*)v
材料
(1人前)
豆腐
1丁
しめじ
1パック
豚バラ
お好み
油
大さじ1
ポン酢
大さじ1
かつおぶし(なくてもok)
ひとつまみ
小ねぎと海苔(なくてもok)
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
食べ応えのある豆腐料理を簡単に作れないかと冷蔵庫の中身と会議をした結果出来上がりました(^^)v
1.
まずフライパンに油を引いて温めます!
2.
しめじと豚バラを順に炒めて 火が通ったらポン酢をかけてあえます!
3.
お皿に豆腐を用意してかつおぶし(なくてもok)をかけます!
4.
❸の上にあえた❷をのせて小ねぎと海苔(なくてもok)をかけて完成です!
5.
小ねぎと海苔は私はこれを使いました!(横着マン)(^^)v
6.
お好みで追いポン酢して召し上がってください!(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/6598589
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