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毎年余る黒豆。正月休み明け「黒豆大好き!」なスタッフの一声で生まれたパウンドケーキ。友人たちに好評です。 余った黒豆をこれ用に1回分ずつ小分けにジップに入れ冷凍してます。冷凍を使う時も同じ要領で問題なしです♪