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簡単 時短 豆腐ハンバーグ
by ☆kanaくんママ☆
簡単なのにふんわり仕上がって美味しいです。 玉ねぎみじん切りは業務用スーパーで売られてるやつなので切る作業なしです。
コツ、ポイント
ビニール袋の中に入れた材料を、とにかく袋の中できちんと混ざるまでコネコネすること。
材料
(4〜5人分)
木綿豆腐
1丁
ミンチ
400g
玉ねぎみじん切り(業スーの)
150g
パン粉
40g
たまご
1個
塩コショウ
好きなだけ
ナツメグ(なくてもいい)
2振り
このレシピの生い立ち
洗い物出来るだけ少なく、手は汚したくない、 サッと仕上げたいとガサツな性格が、こうなりました(笑)
1.
材料、調味料を全てビニール袋に入れる。
2.
材料を袋の中で混ぜる。 (材料がきちんと混ざるまで)
3.
あとはフライパンに油を敷いて 焼いたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6599300
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