![]() |
シャキシャキ☆セロリの粒マスタードマリネ |
![]() 粒マスタードと酢でサッパリ♪シャキシャキ食感が癖になります!
|
|
マリネ液が下に溜まりやすいので、繰り返し混ぜてね。冷蔵庫でしばらく冷やすと、更に美味しくなります。
(2人分)
セロリ(茎の部分) | 1本 |
---|---|
・オリーブ油 | 大さじ1 |
・酢 | 大さじ1 |
・粒マスタード | 大さじ1 |
・蜂蜜 | 小さじ1 |
・塩 | 2つまみ |
きれいなシャキッとしたセロリが並んでたので、思わず買ってしまいました。久しぶりにセロリ食べたけど、蜂蜜がいい味出してて美味しい!
1. | ボールにオリーブ油・酢・粒マスタード・蜂蜜・塩を加え、よく混ぜる。 | |
2. | セロリを縦に半分に切る。それを斜めに5mm幅にザクザク切る。 |
|
3. | ①のボールにドーンと加え、上下を返しながらよく和える。ほい、出来上がり♪ | |
4. | ◆2021.2.17 レシピが「粒マスタード」の人気検索でトップ10に入りしました! | |
https://cookpad.com/recipe/6599507 |
Copyright© Cookpad Inc. All Rights Reserved. |