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パンのみみでラスク
by みぃちゃん0344
バターの風味にグラニュー糖が絡み とても美味しいサクサクのラスクです。
コツ、ポイント
特にないですが パンの耳は半分に切ってます。 出来上がったらよく冷ますと さらにサックサクの 美味しいラスクになりますよ。
材料
パンの耳
1斤分
バター
70グラム
グラニュー糖
適量
このレシピの生い立ち
サンドイッチを作った後に残ったパンのみみがもったいないなぁと思い作りました。
1.
パンの耳を予熱110~120度のオーブンで10~15分ほど焼く。 (今回は8枚切り食パンのみみを使用)
2.
バター70グラムを電子レンジで溶かしておく。
3.
焼きあがったパンの耳をバターの中に入れよく混ぜながら グラニュー糖を適量ふりかけてさらによく混ぜる。
4.
先程の①で使った オーブンの鉄板に くっつかないような並べて 140度で20~30分さらに焼く。
5.
出来上がりです! 良く冷ましてから お食べ下さい。
https://cookpad.com/recipe/6601136
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