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私の苦手料理はハンバーグ。どうしても生焼けになるので(^-^; 普段から小さく作ってパッと出来るこの作り方がお気に入り♪その時々で、お肉、野菜、豆腐の量も変わります。パン粉で固さは調整すれば◎。ソース、ケチャップも足りなければ増やして◎。