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簡単♪焼き餅♡
by マミーズ☆Rei
フライパンで、お餅を焼くだけ♪こんなに簡単なのにごま油がやみつきになる美味しさです♡
コツ、ポイント
弱火でゆっくり焼いてください しょう油の量は、お好みで (私は、少なめが好きです)
材料
(1人分)
切り餅
2個
ごま油
大さじ1
しょう油
少々
このレシピの生い立ち
会社の同僚にザックリと教えていただいたお餅の食べ方 こんな食べ方があったなんて、大好きなお餅の食べ方になりました♪
1.
フライパンにごま油を入れ温める
2.
餅を入れて、弱火で焼く
3.
焼き色がついたら、裏返す
4.
菜箸で押してみて、柔らかくなったら、 しょう油をたらす
5.
火を止めて、餅を裏返して、反対側にも、しょう油をたらす
6.
市販の切り餅を焼くときは、蓋をした方が柔らかくなります
https://cookpad.com/recipe/6601877
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