コツ、ポイント
キヌアは茹で上がるまで10分かかるので先に茹でて冷ましておきましょう。
大きめのお皿にちょこっと盛り付けてレストラン風に。
このレシピの生い立ち
最近キヌアにハマってるので作ってみました。
1.
食べやすい大きさに切ったわさび菜、ベビーリーフ、アボカドをボールに入れ茹でたキヌア、サラダ用穀物を入れる。
2.
小さなボールに酢、バルサミコ酢、オリーブオイル、ハーブソルト、胡椒を入れて混ぜ合わせます。
https://cookpad.com/recipe/6604223
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